Канапе из картошки с сельдью

Канапе из картошки с сельдью

1

Канапе из картошки с сельдью

-1 большая сельдь.
-0.5 кг отваренной картошки.
-черный хлеб.
-2 луковицы.


Способ приготовления:

Сельдь нарезаем таким образом, чтобы кусочки были размером, как нарезанный поперек картофель.Сразу же и нарезаем картофель, хлеб режем на аналогичные ломтики. Лук нарезаем кольцами, немного посыпаем сахаром, заливаем уксусом, даем постоять пол часа. Теперь сооружаем канапе: на черный хлеб кладем кусочек картошки, ломтик селедки,сверху кольцо лука . Если есть зелень , перед подачей украшаем канапе.

Пока нет комментариев

Оставить свое мнение: