Борщ гуцульский

Борщ гуцульский

348
0

Борщ

-5 шт. картошки
-1 капуста весом не менее 1 кг.
-100 гр. белых сушеных грибов
-1 стакан фасоли
-2 луковицы
-растительное масло
-2 морковки
-соль

Способ приготовления:

Фасоль замочить в воде на несколько часов. В воду бросить порезанную тонко капусту, порезанную кубиками картошку, затем сушеные грибы, фасоль и варить минут 30. Затем на сковородке на растительном масле притушить мелко порезанную морковку и лук, посолить по вкусу , бросить все в борщ и варить до готовности.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar