Гороховый суп

Гороховый суп

43
0

Гороховый суп

-3 картошки
-2 морковки
-2 луковицы
-соль, перец
-300 гр сушеного гороха
-200 гр свиного мяса
-зелень
-подсолнечное масло

Способ приготовления:

Отварить бульон из порезанных мелко кусочков мяса, посолить, поперчить. Замочить горох на несколько часов. Всыпать вместе с водой в бульон. Потертую морковку и порезанный лук немного притушить на подсолнечном масле. Когда горох уже будет почти готовым, всыпать картофель, после зажаренные овощи и варить до готовности. В конце бросить мелко порезанную зелень.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz