-300 гр. свинины
-1 стакан гороха
-3 картофелины
-2 морковки
-растительное масло
-2 луковицы
-зелень укропа
Способ приготовления:
В воду бросить порезанное мелко мясо, намоченный на несколько часов горох и варить в течении 1 часа. После этого в суп бросить порезанный кубиками картофель. В это время на растительном масле поджарить порезанные или потертые на терке лук и морковку. В конце в суп добавить зелень укропа и варить до готовности.
Отправить ответ