Куриный бульон с клецками

Куриный бульон с клецками

60
0

Куриный бульон с клецками

-1 яйцо
-100 гр. кефира
-зелень петрушки
-соль
-сода
-пол курицы
-зелень укропа
-1 морковь
-1 луковица
-мука

Способ приготовления:

Из кефира, муки, соды на кончике ножа, яйца замесить не крутое тесто, сформировать клецки и отварить их в кипящей чуть подсоленной воде. Затем отбросить клецки на дуршлаг. В кипящую воду бросить курицу, снять пенку, посолить . После этого бросить порезанные кольцами лук и морковку и варить до готовности. Затем в конце бросить уже сваренные клецки и порезанный мелко укроп.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz