Рассольник

Рассольник

98
0

Рассольник

-300 гр мяса
-200 гр картофеля.
-200 гр квашенных огурцов.
-100 гр моркови
-100 гр лука
-100 гр томатного сока.
-зелень
-200 гр круглого риса.

Способ приготовления:

Мясо, желательно свиные ребрышки, отварить с солью в кастрюле. На отдельной сковородке поджарить нарезанный лук, потертую морковь,в конце туда влить томат. В кастрюлю с готовым бульоном бросить натертые на крупной терке квашенные огурцы,через 20 минут бросить в рассольник промытый рис ,после порезанный картофель,через 5 минут морковь с луком. В конце приготовления в рассольник бросить порезанную зелень.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar