Суп из баранины с овощами и рисом

Суп из баранины с овощами и рисом

20
0

Суп из баранины с овощами и рисом

-500 гр. баранины
-перец
-1 стакан риса
-4 шт. картофеля
-1 морковка
-соль
-1 луковица
-200 гр. кефира
-2 столовых ложки томатной пасты
-свиной жир
-2 помидора

Способ приготовления:

На разогретую сковородку положить порезанную кусочками баранину, порезанные лук и морковь, поджарить до румяной корочки, в конце добавить порезанные кольцами помидоры и томатную пасту, притушить. Затем все выложить в кастрюлю, залить водой и варить минут 40, затем добавить промытый рис, порезанный кубиками картофель, посолить и поперчить, в конце влить кефир и добавить мелко порезанную зелень.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz