Суп Карри

Суп Карри

71

Суп Карри

-500 гр. баранины
-1 луковица
-растительное масло
-1 чайная ложка карри
-соль
-перец
-пол лимона
-100 гр. сметаны
-зелень

Способ приготовления:

Лук измельчить, обжарить его на растительном масле, добавить к нему карри, притушить. Мясо баранины порезать на куски и обжарить тоже на сковороде. Добавить мясо к луку. К ним добавить специи и тушить на медленном огне где- то часа 2. Затем мясо вынуть, выложить на блюдо, сбрызнуть соком из половины лимона и присыпать зеленью.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz