Суп овощной

Суп овощной

36
0

Суп овощной

-300 гр мяса свинины.
-300 гр капусты.
-1 помидор.
-300 гр цветной капусты.
-подсолнечное масло.
-2 маленьких кабачка.
-1 морковка.
-4 шт. картофеля.
-лук.
-зелень.

Способ приготовления:

Отварить мясо в 4 литрах воды, помидор бросаем на несколько минут в кипящий бульон, вытягиваем, снимаем кожуру, режим на кубики, лук и морковку притушить на подсолнечном масле, в конце бросаем помидор. Когда ваше мясо будет почти готово, в бульон бросаем мелко порезанный картофель ,цветную капусту необходимо будет поделить на соцветия, тоже бросаем в суп, кабачок режим на кубики, бросаем вместе с поджаренными луком,морковкой и помидором.Варим до готовности, когда наливаем суп каждому , в миску кладем мелко порезанную зелень.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar