Свекольник с чесноком

Свекольник с чесноком

251
0

Свекольник с чесноком

-5 шт. свеклы
-1 морковь
-1 лук
-3 картошки
-зелень
-соль
-перец
-1 головка чеснока
-сметана
-растительное масло

Способ приготовления:

Свеклу почистить и отварить, свекольный отвар не выливать, и натереть свеклу на крупную терку. Затем чеснок выдавить на чесночницу и смешать со свеклой. В свекольном отваре отварить картофель, порезанный кубиками. На растительном масле поджарить измельченный лук и морковь, добавить в кастрюлю с картофелем, туда положить также чеснок со свеклой, положить соль, перец, немного все проварить на медленном огне. Охладить, добавить сметану и присыпать порезанной зеленью.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz