Зеленый борщ с молодой крапивой

Зеленый борщ с молодой крапивой

29
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Зеленый борщ

-300 гр. свиных ребрышек
-2 морковки
-300 гр. крапивы
-2 луковицы
-жир
-200 гр. томатного сока
-3 картофелины
-3 яйца

Способ приготовления:

В воду бросить ребрышки, проварить до полу готовности, посолить, затем порезать кубиками картофель и бросить в бульон. На сковороде с жиром притушить мелко порезанные лук и морковку. Бросить зажарку в борщ, добавить порезанные сваренные яйца, влить томатный сок. После этого бросить порезанную мелко крапиву и варить до готовности.

Нет голосов.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz