Биточки, запеченные в сметанном соусе

Биточки, запеченные в сметанном соусе

102
0

Биточки, запеченные в сметанном соусе

-говядина 500 гр
-200 гр батона
-молоко 50 гр
-панировочные сухари
-жир
-сливочное масло 20 гр
-сметана 150 гр
-1 луковица
-соль, перец

Способ приготовления:

Говядину и репчатый лук перекрутить на мясорубку, обвалять в сухарях, поджарить на жиру. Поджаренные биточки сложить в сковородку, смазанную маслом, залить сметаной, посолить , поперчить, залить еще сливочным маслом и посадить в разогретую духовку. Зажаривать 30 минут.К гарниру подавать толченный картофель.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar