Кабачки запеченные с сыром

Кабачки запеченные с сыром

49
0

Кабачки запеченные с сыром

-3 кабачка.
-300 гр сыра твердых сортов.
-майонез.
-соль, перец.
-подсолнечное масло.
-зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления:

Кабачки в вертикальном положении потереть на крупную терку таким образом, чтобы желательно получались длинненькие стружки.В немного подсоленную воду насыпаем эту стружку , отвариваем до готовности, отбрасываем на друшлаг, даем стечь. Сыр натираем на крупную терку. Противень смазываем подсолнечным маслом.выкладываем слой кабачков, слой сыра, смазываем майонезом, зелень мелко режем и посыпаем. Зажариваем до готовности, режем на порционные кусочки и подаем к столу

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar