Картофель тушеный с черносливом

-1 кг. картофеля
-300 гр. чернослива
-3 луковицы
-растительное масло
-соль
-перец

Способ приготовления:

Картофель и лук почистить, порезать кубиками, посолить и поперчить и немного поджарить на растительном масле. Чернослив запарить кипятком и хорошо промыть. После этого выложить чернослив и картофель в сотейник и тушить до готовности