-300 гр муки
-1 столовая ложка воды
-3 яйца
-пол чайной ложки соли
-1 ст. ложки масла
Способ приготовления:
Смешать воду, подсолнечное масло, взбитые яйца, соль, муку. Замесить эластичное тесто, оставить его на 1 час. Раскатать как можно потоньше. Свернуть в рулет и порезать . Получатся свернутые полоски. Положить в кипящую воду , а дальше все, как обычные макароны.
Отправить ответ