Молодая капуста с сыром

Молодая капуста с сыром

83
0

Молодая капуста с сыром

-1 кочан капусты.
-растительное масло.
-3 яйца.
-пол стакана молока.
-3 столовых ложки муки.
-соль, перец.
-200 гр сыра твердых сортов

Способ приготовления:

Целую капусту опустить в подсоленную воду, отварить, далее разрезать ее на куски и положить на горячую сковородку, смазанную маслом. Яйца, муку и молоко взбить в отдельной посуде.Залить поджаренную капусту этой смесью, поставить в разогретую духовку и жарить до тех порю пока смесь не загустеет. После этого посыпать натертым на самую крупную терку сыром и готовить на медленном огне когда сыр растает, значит блюдо готово к употреблению.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar