Плов “Рыбный”

Плов “Рыбный”

51
0

Плов Рыбный

-400 гр. мороженой или свежей рыбы.
-1 луковица
-красный перец
-черный перец
-1 стакан риса
-соль
-растительное масло
-немного изюма и кизила
-зелень укропа

Способ приготовления:

На растительном масле необходимо обжарить рыбу, предварительно порезанную кусочками. Рис промыть, просушить на полотенце и добавить в сковородку к рыбе. Затем положить измельченный лук, посолить, поджарить, добавить специи, изюм, кизил, тушить плов на медленном огне до готовности. Перед готовностью посыпать измельченной зеленью.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar