-1 стакан риса
-1 небольшая тыква
-3 яблока
-1 стакан айвы
-пол стакана изюма
-пол пачки сливочного масла
Способ приготовления:
Рис промыть. Тыкву почистить и порезать мелкими дольками. Яблоки и айву без кожуры порезать кубиками, добавить к ним запаренный и просушенный изюм и смешать. Форму для запекания смазать обильно сливочным маслом, выложить дольки тыквы, сверху выложить половину риса, затем положить яблоки и айву, потом опять рис, залить водой и сливочным маслом. Присолить и приготовить в духовке.
Отправить ответ