Спагетти со свининой

Спагетти со свининой

213
0

Спагетти со свининой

Спагетти само по себе блюдо итальянского происхождения. Итальянцы не смыслят жизни без спагетти. К нему подают разнообразные соусы, спагетти подают и с мясом, и с овощами. В нашем рецепте мы рекомендуем использовать свиное мясо. Мясо должно быть средней жирности. Спагетти конечно лучше использовать, конечно, фирменные, но можно взять и самые обычные.

– 1 пачка спагетти
-соль
-500 гр. свинины
-4 луковицы
-сухой укроп
-черный молотый перец
-смесь специй
-растительное масло
-паприка

Способ приготовления:

Мясо порезать не очень большими кусочками, поджарить его на растительном масле, посолить и добавить черный молотый перец, затем немного паприки, сухой укроп или смесь специй, добавить еще немного воды и тушить свинину до готовности. Далее готовим само спагетти. Поставить на плиту кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, добавить 1-2 столовых ложки растительного масла, воду посолить и бросить спагетти. Сварить, отбросить на дуршлаг. Выложить на блюдо, добавить готовое свиное мясо, подать к этому блюду красный соус. По желанию можно посыпать измельченной зеленью укропа, петрушки или кинзы и добавить отварные овощи.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz