Тушеная картошка с грибами

Тушеная картошка с грибами

65
0

Тушеная картошка с грибами

-750 гр картошки
-500 гр свежих грибов (опят)
-1 – 2 луковицы
-2 200 гр стакана сметаны
-1 лавровый лист
-соль по вкусу
-черный перец слегка поперчить
-зеленая петрушка по вкусу
-масло постное

Способ приготовления:

Лук очистить, помыть, нарезать кольцами обжарить растительном масле. Грибы помыть, нарежьте кусочками, и положить на сковородку с луком и жарить до готовности.
Картошку очистить и нарезать кубиками.
Положить в кастрюлю картошку, грибы и влить воду, далее посолить поперчить, зелень и лавровый лист также положить в кастрюлю. Кастрюлю накрыть крышкой. Тушить на маленьком огне в ранее 30\40 мин. После этого залить сметаной. И положить на стол, дабы она слегка остыла.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar