Рыбное филе с овощами

Рыбное филе с овощами

41
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Рыбное филе с овощами

-1 кг рыбного филе
-веточки розмарина
-веточки петрушки
-1 кабачок
-1 морковка
-1 луковица
-1 помидор
-растительное масло
-соль
-перец
-мука

Способ приготовления:

Рыбное филе порезать на порционные кусочки, посолить и поперчить, оставить для пропитки на 1 час. В это время поджарить на растительном масле порезанные кубиками кабачки, морковку, лук, в конце положить порезанный помидор, присолить. На отдельной сковородке поджарить с двух сторон на растительном масле предварительно обвалянную в муке рыбу. Затем рыбу добавить к овощам, немного притушить, выложить на блюдо, украсив порезанным розмарином и веточками петрушки.

Нет голосов.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz