Блинный торт “Маковка“

Блинный торт “Маковка“

192
0

Блинный торт Маковка

-пол стакана сахара
-4 больших яйца
-соль на кончике ложки
-4 стакана свежего молока
-1.5 стакана муки
-3 столовых ложки растительного масла
-2 столовых ложки мака

Способ приготовления:

2 яйца взбить с 3 столовыми ложками сахара и солью, добавить 2.5 стакана молока, 1 стакан муки или немного больше, замесить тесто, как на блины, в конце добавить растительное, взбить, по необходимости, чтобы не было комочков. Затем из всего теста испечь блины. После этого готовим крем: смешиваем оставшееся молоко, сахар, муку и яйца, сливочное масло, ставить на медленный огонь, доводим до кипения, постоянно помешивая, чтобы крем не пригорел, в конце добавить мак, смешать и смазать этим кремом уже готовые блины. Поставить торт для пропитки в холодное место.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz