Медовик с черносливом

Медовик с черносливом

55
0

Медовики

-500 гр. муки
-500 гр. сахара
-500 гр. кефира
-2 столовых ложки с горкой меда
-2 яйца
-1 чайная ложка соды п\у
-1 литр жирной сметаны
-1 стакан чернослива
-пол стакана орехов
-1 стакан сахарной пудры

Способ приготовления:

Муку, кефир, сахар, соду, яйца, растопленный мед смешать, все взбить миксером, разделить на две части и испечь в духовке, разрезать готовые коржи еще на 2 части, чтобы получилось всего 4 шт. Сметану смешать с сахарной пудрой, дать пудре раствориться. Чернослив залить кипятком, просушить на полотенце, порезать маленькими кусочками или вообще перекрутить на мясорубку. Затем холодные коржи смазать сметанным кремом, пересыпая коржи измельченными орехами и черносливом, дать пропитаться.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz