Торт со сливками

Торт со сливками

255
0

Торт со сливками

-мука 1- 1.5 кг.
-700 гр сливок.
-1 кг сахара.
-4 яйца
-100 гр сливочного масла
-маргарин  для смазки противня.
-сода.

Способ приготовления:

Приготовить коржи. В миске взбить яйца и 1 стакан сахара миксером, добавить немного размягченное масло, муку в таком количестве, чтобы оно имело консистенцию густой сметаны, добавить столовую ложку соды, погашенной кислотой, разведенной в пол стопочки воды.Выложить в глубокую форму, выпекать до готовности при температуре 250 градусов. Вытянуть из духовки, охладить, разрезать пополам. Приготовить крем.Сливки  в охлажденном состоянии взбить с сахаром или сахарной пудрой.Поставить опять в холодильник на 15 мин . Смазывать коржи кремом, сверху можно украсить при помощи кулинарного мешка.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar