Вторые Блюда

Вторые Блюда
Вторые блюда и рецепты к ним предлагает вашему вниманию наш сайт. Рецепты вторых блюд и рецепты вторых блюд с фото у нас множество. Различные варианты на ваш вкус и кошелек, простые рецепты вторых блюд и рецепты вторых блюд на каждый день, вторые блюда к празднику и как гарниры к рыбным и мясным блюдам- это все вы сможете увидеть на наших страницах. Высказывание или термин «вторые блюда» возник тогда, когда в начале 30-х годов в советском союзе началось развитие общественного питания, строились столовые, в основном при фабриках и заводах, простые люди в них питались, и возникла необходимость как-то назвать подаваемое блюдо. То есть сначала—первое, затем второе и третье, как обязательное составляющее общепитовского столовского меню. Клиент в столовой говорил фразу: - подайте мне на второе то-то и то-то и работнику становилось все ясно и понятно. Содержание подаваемого блюда подразумевало- блюдо из твердой пищи в горячем состоянии, т.к. у нашего гражданина понятие «первого «ассоциировалось с жидкой горячей пищей. В наш скоротечный многогранный 21 век все перепуталось, в моду для жителей мегаполиса вошли различные «фаст-фуды» - в переводе на русский «еда на скорую руку» а она тоже включает в себя и горячую твердую пищу типа горячих бутербродов, и пиццы. И все же у русского человека в подсознании осталось понятие второе блюдо, но теперь оно ассоциируется у каждого по-разному, но обязательно как рыба, птица или мясо, но с гарниром. Готовят второе из круп, грибов, различного мяса, теста, других продуктов. Все это готовится методом тушения, маринования, жарки, выпекания, варения, варения на пару, жарки на костре или на гриле. Наш сайт» Готовим вкусно» предлагает вашему вниманию большое количество недорогих и вкусных рецептов вторых блюд для праздников и на каждый день. Приготовление вкусных вторых блюд благодаря разнообразности рецептов порадует вас и ваших близких!