Блинный торт с медом

Блинный торт с медом

285
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Блинный торт с медом

-400 гр. сыворотки молочной или нежирного кефира
-4 яйца
-пол стакана сахара
-пол чайной ложки соли
-5 столовых ложки растительного масла
-кусочек сала
-300 гр. меда
-мука

Способ приготовления:

Яйца растереть с сахаром, добавить соль, кефир, муку, растительное масло и взбить вилкой, тесто должно быть средне жидким. Сковородку смазать кусочком сала, испечь блины, блины должны быть тонкими, почти прозрачными. Затем на плоском блюде перемазываем блины медом и даем пропитаться. По желанию блины можно употреблять просто сложенными вчетверо и смазанные медом.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz