Икра из баклажанов

Икра из баклажанов

34

Икра из баклажанов

-1 большой баклажан
-растительное масло
-1 луковица
-1 помидор
-соль
-перец
-уксус

Способ приготовления:

Баклажаны почистить и немного отварить в подсоленной воде. Затем получившуюся мякоть порезать кубиками, выложить на сковородку с подсолнечным маслом, поджарить, добавить порезанный помидор, лук, посолить и поперчить, влить по вкусу уксуса. Жарить до готовности, затем охладить и подать к столу.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz