Икра из кабачков и сладкого перца

Икра из кабачков и сладкого перца

52
0

Икра из кабачков

-4 небольших кабачка
-5 шт. сладкого перца
-растительное масло
-соль
-зелень укропа и петрушки
-5 красных помидор

Способ приготовления:

Кабачок помыть и если не толстая корочка не чистить. Затем потереть на терку и отжать сок. После перец почистить, а также порезать мелкими кубиками. На сковородку налить растительного масла, выложить овощи и притушить, затем добавить порезанные кубиками помидоры, зелень и тушить до готовности.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar