Икра из соленых огурцов и кальмаров

Икра из соленых огурцов и кальмаров

39
0

Икра из соленых огурцов и кальмаров

-300 гр. кальмаров
-5 соленых огурцов
-3 луковицы
-1 столовая ложка томатной пасты
-подсолнечное масло
-паприка

Способ приготовления:

Лук необходимо мелко порезать и поджарить на растительном масле. Соленые огурцы мелко порезать и отжать и добавить их к жареному луку, все опять поджарить, добавить томатную пасту и тушить полчаса. В конце присолить и поперчить. Кальмары отварить в чуть подсоленной воде минут 5. Затем кальмары охладить и порезать соломкой, добавить к охлажденной поджарке, смешать и подать.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar