Кабачки в кляре

Кабачки в кляре

61
0

Кабачки в кляре

-5 столовых ложек муки
-подсолнечное масло
-соль, перец
-3 яйца
-пол стакана молока
-1 кг кабачков

Способ приготовления:

Кабачки порезать кольцами, посолить, дать постоять некоторое время. Приготовить кляр: Вам необходимо будет яйца взбить с солью и с перцем,после этого добавить молоко, всыпать муку. Кляр должен выглядеть как очень густая сметана. На сковородку налить растительное масло, кольца кабачков опускать в кляр и обжаривать их со всех сторон до готовности.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar