Картофельные клецки

Картофельные клецки

143
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Картофельные клецки

-4 шт. картофеля
-соль
-пол стакана манной крупы
-500 гр. молока
-100 гр. белого хлеба
-1 столовая ложка сливочного масла
-пол стакана сметаны

Способ приготовления:

Картофель почистить и потереть на терку, посолить. На сковородке со сливочным маслом обжарить белый хлеб, предварительно порезанный на кубики. Манную крупу сварить в молоке и добавить ее в картофельную массу, все смешать, затем сформировать картофельные клецки, вовнутрь вложить сухарики и бросить в чуть подсоленную кипящую воду. Отварить в течении 15-20 минут, подать по желанию со сметаной.

Нет голосов.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz