Ленивые вареники с малиной

Ленивые вареники с малиной

111

Ленивые вареники с малиной

-1 кг творога
-три яйца
-1 стакан сахара
-мука
-пол пачки сливочного масла
-1 стакан сметаны
-соль
-1 стакан малины

Способ приготовления:

Творог вместе со сметаной взбить блендером, затем добавить к ним взбитые яйца, немного присолить, всыпать просеянную муку и замесить крутое тесто. Затем из теста сделать колбаски и порезать их ножом на маленькие кусочки. В кипящую воду бросить 1 чайную ложку соли, довести до кипения и бросить в нее вареники, варить. Пока не всплывут и еще несколько минут до готовности. Вынуть их в миску шумовкой, добавить масло. Смешать и подать со сметаной и свежей малиной.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz