Лук фаршированный

Лук фаршированный

50
0

Лук фаршированный

-7 луковиц
-200 гр. ветчины
-пол стакана сметаны
-2 столовых ложки масла
-100 гр. сыра
-пол стакана томатного соуса
-соль
-подсолнечное масло

Способ приготовления:

Лук почистить и залить холодной водой, подержать не менее 1 часа. Затем у лук срезать верхушку, вырезать середку и сварить его в немного подсоленной воде. Отбросить. На растительном масле обжарить порезанную мелко серединку лука с порезанной ветчиной. Затем выложить все на миску и добавить сметану, этой смесью нафаршировать этой смесью лук. На противень выложить лук, еще на него положить по кусочку масла, сверху присыпать потертым сыром, полить томатным соусом и запечь в духовке.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz