Вареники

Вареники

80
0

Вареники

-Мука 1-1.4 кг
-стакан кефира
-сода, соль.
-начинка.

Способ приготовления:

На 1 стакан кефира . на стол насыпать муки на глаз добавить чуть – чуть соды, соль. Перемешать. Сделать посредине дырочку.Вылить туда кефир.Перемешать, месить, чтобы было не очень крутое.Раскатать пласт .Стопочкой выдавить круги.На средину выложить начинку.Скрепить края.Сварить в подсоленной воде.Перед подачей смешать со сливочным маслом. Приятного аппетита!

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar