Закуска из сыра с йогуртом

Закуска из сыра с йогуртом

20
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Закуска из сыра с йогуртом

-майонез
-1 стакан йогурта
-100 гр. сыра пармезан
-5 столовых ложек оливкового масла
-листья салата
-5 ломтиков хлеба
-зелень петрушки
-каперсы 1 столовая ложка
-анчоусы
-чеснок
-соль

Способ приготовления:

Сыр потереть, добавить к нему немного майонеза и весь йогурт, помешивая влить половину оливкового масла. Зелень измельчить, добавить измельченные анчоусы, порезанный мелко чеснок, каперсы, выложить все в сырную смесь, смешать, посолить по вкусу – это будет сырный соус. Листья салата порезать соломкой и выложить горкой в прозрачную миску. Затем хлеб порезать кубиками и поджарить на оставшемся оливковом масле. После этого салатные листья залить сырным соусом и сверху по всей поверхности выложить кубики хлеба.

Нет голосов.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz