Блинчики с малиновым вареньем

Блинчики с малиновым вареньем

136
0

Блинчики с малиновым вареньем

-0.5 литра сыворотки молочной
-2 столовые ложки подсолнечного масла
-4 яйца
-соль, сахар
-варенье из малины
-мука

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром(по вкусу) и добавить чуть- чуть соли, влить хорошо теплую сыворотку, всыпать муку,затем замесить жидкое тесто, влить подсолнечное масло. Хорошо разогретую сковородку натереть свиным салом или жиром и выливать в нее тесто, поворачивая сковородку так, чтобы оно растеклось по всей поверхности и было тонким. Когда блин поджариться, его необходимо аккуратно перевернуть. Снять блины со сковородки и намазать малиновым вареньем.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar