Блинчики с заварным кремом

Блинчики с заварным кремом

211
0

Блинчики с заварным кремом

-6 яиц
-3 стакана сахара
-1 чайная ложка соли
-1 чайная ложка соды
-растительное масло
-мука
-1 пачка сливочного масла
-ванилин

Способ приготовления:

Один стакан молока размешать с пол стакана сахара, 2-мя яйцами, содой, п\у, положить соль на кончике ножа, добавить муку, немного растительного масла, замесить жидкое тесто и напечь из него блинов. Приготовить крем: оставшееся молоко поставить на огонь, но перед этим пол стакана отлить, размешать несколько ложек муки, яйца, ванилин, все хорошо размешать, влить в молоко смесь тонкой струйкой, довести до кипения, добавить сливочное масло, взбить, намазать блинчики, можно свернуть трубочкой и дать пропитаться.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz