Летние пироги

Летние пироги

173
0

Летние пироги

-мука
-пол стакана сметаны
-1 пачка маргарина
-5 яиц
-1 пучок зеленого лука
-3 столовых ложки сливочного масла
-соль

Способ приготовления:

Маргарин заморозить, вынуть его из морозилки и порубить ножом вместе с мукой, посолить и положить сметану. Замесить крутое но эластичное тесто и положить его в холодильник на 1 час. 4 яйца отварить вкрутую и измельчить вместе с зеленым луком, добавить к ним взбитое масло, все присолить. Вынуть тесто их холодильника и раскатать в пласт, затем вырезать круглые формы, выложить яичную начинку,
защипнуть края, сформировать пирожки, смазать взбитым яйцом и выложить на противень, смазанный сливочным маслом.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz