Песочное пирожное с прослойкой из варенья

Песочное пирожное с прослойкой из варенья

69
0

Песочное пирожное с прослойкой из варенья

-300 гр свиного жира ил маргарина
-орехи
-6 яиц
пол стакана варенья
-3 стакана сахара
-пол стакана сахарной пудры
-мука
-сода на кончике ножа, погашенная уксусом

Способ приготовления:

Маргарин или свиной жир растопить, яйца ( 4 яйца и 1 желток) взбить с сахаром,после соду погасить, все смешать, добавить муку, замесить тесто, стаканом или круглой формой выдавить кружочки. Приготовить прослойку : белок взбить с сахарной пудрой, добавить варенье, тоже все взбить. Брать одно печенье, смазывать вареньем с яйцом и сахарной пудрой, сверху положим второй кружок , накрываем и сверху немного намазываем тоже. Выкладываем на противень и затем выпекаем до готовности.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz