Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

362

Песочный пирог с вареньем

-3 небольших яйца
-500-600 гр. муки
-1 пачка сливочного масла
-250 гр. сахара
-ванильный сахар
-1 чайная ложка соды или рыхлителя
-1 стакан густого любого варенья

Способ приготовления:

Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры. Затем добавить к нему сахар, яйца, ванилин, все взбить. Муку смешать с содой. Затем смешиваем все ингредиенты, замесить эластичное крутое тесто. Тесто разделить на меньшую и большую часть. Который поменьше кусок положить в морозилку на 20 минут. На противень выложить большую часть теста, сверху выложить варенье, на него трем на терку замерзлое тесто и ставим в разогретую духовку. Выпекать до готовности.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz