Пирог с маком

Пирог с маком

37
0

Пирог с маком

-200 гр мака
-300 сахара
-500 грамм теплого молока
-2 -3 яйца
-пол пачки маргарина
-пол палочки дрожжей
-пол стакана сметаны
-мука

Способ приготовления:

В молоке растворить дрожжи, пол стакана сахара, добавить яйца, размягченный маргарин, сметану комнатной температуры, муку и замесить без опарное тесто. Поставить тесто , чтобы оно подошло. Мак в кофемолке перемолоть с сахаром. Когда тесто подойдет, его немного осадить и дать опять подойти. На столе тесто месить, раскатать и посредине положить мак, накрыть тестом и выложить на противень, смазать сверху пирог взбитым яйцом, дать постоять 2 минуты , нагреть духовку и выпекать.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar