Шарлотка в шоколадной глазури

Шарлотка в шоколадной глазури

233
0

20160817_162203

Рецепт шарлотки известен всем без исключения хозяйкам,а осенью, когда поспели румяные фрукты, шарлотка с яблоками особенно актуальна.Шарлотка в духовке или шарлотка в мультиварке в красивой шоколадной глазури придется по вкусу не только вашим домашним, но и станет украшением любого праздничного стола. Ее очень просто приготовить, по своей стоимости она очень не дорогая. Шоколадная глазурь и аромат яблок придадут ей неповторимый вкус.

Ингредиенты:

-6 штук яблок
-4 яйца
-1 рыхлитель для теста
-ванильный сахар
-чуть больше одного стакана сахара
-1 стакан муки
-3 столовых ложки сливочного масла
-3 столовых ложки какао
-4 столовых ложки молока

Способ приготовления:

Сначала приготовим бисквит- взбиваем яйца с сахаром, но сахара ложки 3 отсыпаем для глазури, потом добавляем постепенно муку и рыхлитель, в это тесто кладем порезанные дольки яблок и все перемешиваем.Яблоки по вашему усмотрению- можно чистить а можно и нет, все зависит от вкуса и толщины их корочки. После этого смазываем противень сливочным маслом и выкладываем в него наше тесто. Выпекаем в разогретой духовке до образования румяной корочки. Пока шарлотка готовится, приготовим глазурь:на паровую баню помещаем миску с оставшимся сахаром, сливочным маслом и молоком и держим,помешивая,пока все ингредиенты не превратятся в однородную массу.Вынимаем готовую шарлотку и даем немного остыть, и лишь потом поливам глазурью. Данную шарлотку вы также можете приготовить и в мультиварке на программе выпечка, а также я рекомендую всем хозяйкам попробовать в качестве эксперимента приготовить шарлотку с другими фруктами- вишнями, абрикосами, клубникой, апельсином. От этого ваше блюдо станет только нежнее и изысканнее и принесет вам много положительных эмоций!

Рейтинг: 5.0. Из 2 голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz