Творожно-малиновый пирог

Творожно-малиновый пирог

104

Творожно-малиновый пирог

-500 гр. слоеного теста
-1 стакан домашнего творога
-1 стакана сливок
-пол плитки белого шоколада
-1 пакетик желатина
-1.5 стакана малины
-ванильный сахар
-пол стакана сахарной пудры

Способ приготовления:

Тесто раскатать прямо на противне и запечь в духовке до готовности. Затем выложить на доску или стол, обрезать в форме круга, а остальное оставить на крошку. Желатин залить холодной водой. Белый шоколад растопить и охладить. Сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую пену. Творог растереть с ванильным сахаром и шоколадом. Затем залитый водой желатин поместить в микроволновую печь, нагреть, добавить в творожный крем, добавить малину и взбитые сливки, все смешать и поставить в холодильник. Затем этой смесью смазать готовое слоеное тесто, бока обсыпать крошкой и украсить малиной, поставить на пору часов на холод.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz