Творожные кексы

Творожные кексы

76

Творожные кексы

-400 гр. творога
-1 пачка сливочного масла
-2 небольших яйца
-250 гр. сахара
-ванилин или ванильный сахар
-400 гр. муки
-сода п\у
-1 плитка шоколада
-пол стакана сахарной пудры

Способ приготовления:

масло растопить, немного остудить. Затем сахар взбить миксером с яйцами, добавить к ним масло, все смешать. Творог протереть через сито, до образования однородной массы, добавить к нему ванилин, просеянную муку, масляную массу, смешать до однородной густоватой массы. После в подготовленные формы для кексов наложить тесто на 2\3 части. Посадить в духовку на полчаса. Пробуя на готовность шпажкой. Затем кексы выложить, полить растворенным шоколадом, присыпать сахарной пудрой.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz