Яблоки жареные в тесте

Яблоки жареные в тесте

66
0

Яблоки  жареные в тесте

-1 кг яблок
-мука
-2 яйца
-пол стакана молока
-пол стакана сметаны
-сахар
-соль
-пол стакана сахарной пудры

Способ приготовления:

Яблоки почистить, порезать большими ломтиками и засыпать небольшим количеством сахара. Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром, добавить соль, сметану, молоко, муку, все смешать. Тесто должно быть гуще, чем сметана. Брать кусочки яблок, накалывать их на палочку и обмакивая в тесто, выкладывать на сковородку с растительным маслом. Обжаривать кусочки яблок до появления золотистой корочки и выложить на блюдо, на которое предварительно положить бумагу. Посыпать сахарной пудрой,затем можно подавать к столу.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz