Закусочные булочки

Закусочные булочки

171
0

Закусочные булочки

-250 гр. муки
-растительное масло
-250 гр. воды
-соль
-6 яиц
-1 филе сельди
-пучок зеленого лука
-майонез
-2 столовых ложки тертого сыра

Способ приготовления:

В воду влить пол стакана растительного масла. Добавить муку и соль и заварить – это будет заварное тесто. После этого его нужно будет охладить и добавить к нему по одному 3 яйца, все помесить, раскатать. Выдавить из теста круглые формочки и выложить на смазанный маслом противень и запечь до румяной корочки. После этого отварить оставшихся 3 яйца, охладить их и пропустить вместе с филе сельди через мясорубку, добавить мелко порезанный лук, заправить майонезом, смешать. У булочек проделать надрезы, наполнить их начинкой, присыпать тертым сыром.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz