Аджика по-слобожански

Аджика по-слобожански

77
0

Аджика по-слобожански

-3 кг помидор
-100 гр уксуса
-1 кг сладкого перца
-соль
-3 корешка хрена
-1 головка чеснока
-1-2 штук горького перца
-1 стакан сахара

Способ приготовления:

Помидоры, сладкий болгарский красный перец, хрен, чеснок и горький перец «Огонек» перекрутить на мясорубку, сложить в кастрюлю, затем добавить в нее сахар, уксус, соль по вкусу, вскипятить и варить, помешивая 5 минут, разложить в стерильные банки и закатать жестяными крышками.

Нет голосов.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar