Борщовая заправка

Борщовая заправка

95
0

Борщовая заправка

-3 литра томатного сока
-5 шт свеклы
-5 шт морковки
-5 шт сладкого перца
-5 шт лука
-зелень петрушки, укропа
-лавровый лист
-подсолнечное масло

Способ приготовления:

Свеклу и морковь натереть на крупную терку, притушить на медленном огне на сковородке на подсолнечном масле, положить в кипящий томат. Перец порезать соломкой, лук полукольцами и тоже положить в кипящий томат, посолить. Варить до готовности.В конце добавить зелень, лавровый лист.Разлить по стерильным банкам и укутать.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar