Икра из зеленых помидор

Икра из зеленых помидор

20
0

Икра из зеленых помидор

-4-5 кг зеленых помидор
-1 кг сладкого перца
-1 кг моркови
-1 кг лука
-подсолнечное масло
-томатный сок
-соль 2 ст ложки
-сахар 0.5 стакана
-180 гр уксуса


Способ приготовления:

Лук и морковь поджарить ,всыпать в кастрюлю, туда бросить кубиками нарезанные помидоры и сладкий перец. Влить томат. протушить 30 мин, добавить соль. Сахар. уксус.протушить 10 минут.Закатать.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar