Квашенные огурцы

Квашенные огурцы

70
0

Квашенные огурцы

-5 кг огурцов.
-100 гр соли.
-зелень укропа.
-чеснок.
-хрен
-торгун.
-листья малины, смородины.

Способ приготовления:

Огурцы помыть, на дно банки уложить зелень, хрен, торгун, сверху уложить огурцы, приготовить рассол: на 3-х литровую банку 100 гр соли, холодным залить банки. Поставить кваситься на 3-4 дня. Затем рассол слить, вскипятить, на верх банок положить чеснок, залить кипятком и под пластмассовые крышки.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar